RICCIARELLI TOSCANI 250 gr.

RICCIARELLI TOSCANI 250 gr.

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RICCIARELLI TOSCANI 250 gr.

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Description

RICCIARELLI TOSCANI ARTIGIANALI ALLE MANDORLE 250 gr.

PRODOTTO LOCALE

 

INGREDIENTI: Mandorle, albume d'uomo fresco, arancio candido, zucchero, zucchero a velo, succo di limone.

I Ricciarelli Toscani sono prodotti dolciari ottenuti dalla lavorazione di un impasto cotto al forno a base di mandorle, zuccheri e albume d'uova. Questi dolcetti sono caratterizzati da un impasto particolarmente morbido, il cui colore bianco è dovuto esclusivamente alla presenza dello zucchero, mentre sono assolutamente assenti farine o fecola di patate che ne abbasserebbero il livello qualitativo. I ricciarelli sono dei biscotti tipici della tradizione, io tendo ad associarli al Natale, anche se è possibile prepararli e gustarli tutto l'anno.

Conservare in luogo fresco e asciutto

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Weight 0.25 kg

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